飞鱼籽茶泡饭

步骤1/10准备好所有食材

步骤2/10

米饭煮完，让其冷却到30-40度

步骤3/10

玄米茶和茉莉花茶倒入茶壶

步骤4/1090度左右的沸水冲泡

步骤5/10约5分钟，茶香飘出，让其冷却到40-60度左右

步骤6/10

米饭一圈放上米果

步骤7/10饭堆中间放些海苔丝

步骤8/10

切成细丝的金桔

步骤9/10

一勺飞鱼籽，滗去茶叶，用茶水淋在饭堆旁边的米果上

步骤10/10

吃的时候，淋上酱油，放入芥末，拌开即可品尝