面条是我们东北人很爱的一种主食,
有面有汤,加点菜——方便的一餐,
还很暖和、养胃,
是很多上班族的首选。
在家自己做面条,
可比在外面买的实惠得多,
最重要是卫生啊。(展开)
准备好黄面条。
步骤2/10将面条放入水中泡至少1小时。
步骤3/10切好葱花,只取葱白。
锅里放入一些底油,油热放入葱花爆锅。
步骤5/10待葱花变焦,倒入酱油炝锅。
倒入适量水。
黄面条要凉水下锅。
放入精盐。
放入五香粉。
水沸面条熟透后关火,放入味精调味即可出锅食用。
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