这是非常好吃的一款饼干,非常的酥松,很适合老人和小孩子。
步骤1/8黄油软化,加入糖粉、盐拌匀
步骤2/8加入鸡蛋拌匀
步骤3/8低粉过筛加入切碎的海苔、肉松、泡打粉拌匀
步骤4/8倒入黄油拌开
装入保鲜袋中继续用手揉匀成团就可以了
步骤6/8直接在保鲜袋里擀成厚度适宜的面片,放入冰箱冷冻室10分钟左右或冷藏室半小时,稍微变硬就可以了
步骤7/8稍硬取出切片,我冻的太硬,切的时候碎了不少。放入垫了油纸的烤盘,上下火180度20分钟左右,烤到金黄即可。
新鲜出炉。
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