媛一家都喜欢吃饼干,我觉得一边看电视,一边吃饼干这是最幸福的事情。但是,现在的饼干真是不敢吃,里面都是色素,添加剂,糖精,防腐剂,吃了非常的不健康,本来我一家3口的体重都是超标的,这样的饼干在多吃点就更容易肥胖了。
自从我家里有烤箱后,我就开始自己做饼干来吃,自己做的饼干,用的材料都是最新鲜的,糖也是好糖,虽然吃都了也是容易发胖,但是起码还能健康,自己做还可以做很多的口味,每次我做成功一样甜点,我都非常的有成就感,哈哈,在有了健康的同时我还多了很多的乐趣。
大家看这款【燕麦饼干】,是用面粉,燕麦,红糖做的,味道很好,营养丰富,媛媛推荐大家做一做,真的很简单,还很好吃!
燕麦大家都知道,营养是非常的丰富的,可以做非常多美食,做饼干也是很好吃。媛媛来给大家介绍下。
步骤1/11食材:面粉90克,黄油40克,小苏打2.5克,黑燕麦40克,葡萄干30克,红糖40克,热水20毫升。
步骤2/11燕麦很容易熟,我这种黑燕麦只要提前浸泡20分钟就可以了
葡萄干洗干净浸泡
步骤4/11黄油隔水放盆里融化
放入红糖搅拌均匀
.小苏打用20毫升热水融化放入盆里搅拌均匀
黑燕麦和葡萄干控干水分加入盆里,,面粉也过筛放入盆里
步骤8/11搅拌均匀,合成光滑的面团
步骤9/11取18或是20克面团,揉成小圆球
在压成饼就可以了
烤箱180度中层,15分钟就好了哦
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