蔓越莓饼干

步骤1/10

准备食材

步骤2/10

按配方称好分量

步骤3/10

黄油室温下软化加入糖（粉）稍打发均匀，再加鸡蛋液拌匀

步骤4/10

加入蔓越莓干搅拌匀

步骤5/10

低粉用筛子筛入搅拌匀

步骤6/10

用保鲜膜包好放入整形器整形，没有也可以搓圆。

步骤7/10

放入冷冻速冻一小时切5mm左右厚度

步骤8/10

尽量切均匀，不然上色可能不太好看，170-180度15分钟左右。

步骤9/10

出炉了，没看好，中间有点点焦。

步骤10/10

晾凉了装盒，个人感觉糖可以略少加点。