番茄土豆排骨汤

步骤1/9

准备好材料。排骨洗净切块。

步骤2/9

排骨冷水下锅。

步骤3/9

煮到排骨变色倒出来，冲洗干净浮沫。

步骤4/9

重新换冷水下锅，加入姜片，煮至水开。

步骤5/9

撇去浮沫，加入料酒，煮开后转中小火。

步骤6/9

土豆切块。

步骤7/9

番茄切块，葱切末。

步骤8/9

煮40分钟左右后加入土豆块，煮到土豆熟透。

步骤9/9

加入番茄块煮5分钟后，调入适量盐，撒上葱花即可。