剩了一小碗米饭,吃炒米饭两个人又不够,冰箱里还有前两天做的红豆面包,于是,我灵机一动,把它们变成了好吃的米饭饼,嘻嘻
米饭内打入两个鸡蛋,放一小勺盐,搅拌均匀
红豆面包切小块儿,加入适量温水,搅拌均匀
烤箱180度预热10分钟,烤盘内铺一层油纸,把搅拌好的米饭平铺在烤盘上,烤箱180度烤18分钟左右(根据自己的烤箱,适当增减时间哦)
烤好哒
红豆面包是可放可不放的,没有红豆面包的盆友,可以适当加点面粉哦
我是分两次烤的,烤盘上要尽量铺的薄一点哦
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