我们的日常生活,家常菜,青椒酸菜炒牛肉,我家餐桌上常见的一道菜,超级下饭菜。
准备所有材料,青椒酸菜切片,牛肉加入少许盐,油,黑胡椒粉,生粉,一点点水,搅拌均匀备用
炒锅中倒入适量油,把牛肉先炒6至7分熟,先装起
炒锅中再次倒入适量油,把青椒酸菜一起翻炒均匀至熟时
加入牛肉炒半分钟拌均匀即可,切不可炒久了,这样牛肉会老的,不好吃
装盘即可,青椒酸菜炒牛肉
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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