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玫瑰花饼干

玫瑰是一种被现代人赋予了浪漫气息的植物，不光用来欣赏，还可以入食。平时也许你会用来泡茶喝，今天教你一种新方法，做一款简单的玫瑰花饼干。简单几步就可以做出好吃又美容又有浪漫气息的小点心，何乐而不为呢？

y圆子y01
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

玫瑰花饼干热量：1091 千卡

脂肪：99.4克
蛋白质：10.8克
碳水化合物：80克

查看详细信息

食材主料/辅料

黄油 75克、低粉 120克、盐 2克、玫瑰花若干、糖粉 40克

玫瑰花饼干的做法步骤

步骤1/11

玫瑰花浸泡一下
步骤2/11

黄油软化
步骤3/11

加入糖粉打发到体积膨大颜色发白
步骤4/11

黄油中筛入低粉
步骤5/11

刮刀拌匀
步骤6/11

借助保鲜膜整形，放入冰箱冷冻半小时
步骤7/11

把玫瑰花挑出好一些的花瓣
步骤8/11

取出冻好的面团，切片
步骤9/11

码入烤盘，上面粘上玫瑰花瓣（稍微沾点水）
步骤10/11

烤箱预热165度，15分钟左右，注意看颜色哦
步骤11/11

美美的

小窍门

玫瑰花不宜浸泡太久，所以泡开就取出，用的时候再稍微过水粘一下。
为防止烤的时候玫瑰花翘起，用手稍微按一下花瓣。
具体烘烤时间根据自家烤箱温度来定，要看实际厚度来决定时间的。

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