黄油燕麦面包热狗卷

步骤1/8

用牛奶和面，面更劲道，有嚼劲，牛奶加热不要煮沸，加酵母粉。高筋面粉与低筋面粉为2：1. 加入燕麦，缓缓倒入热的牛奶， 揉面开始……

步骤2/8

不到鸡蛋大的面，擀成长条，卷成细条，借鉴一位网友的做法，但是找不到网友的名字了，非常遗憾哦……大家可以去看看

步骤3/8

卷香肠一周，做好的放一旁饧一下，面团会慢慢发起来

步骤4/8

放在一边继续发酵，

步骤5/8

刷蛋液，一只蛋黄就够了，这样烤出的面包表面金黄酥脆，看着就有食欲

步骤6/8

烤箱180°预热5分钟，放入烤箱，上下加热哦，180°15分钟的样子如图

步骤7/8

烤了25分钟，香味已经飘满屋子了，刷过蛋液的地方都变成金黄色了，看着就惹人爱

步骤8/8

里面的香肠滋滋响，肉香和燕麦的香味融为一体，4个都吃光了