蜂蜜小面包

步骤1/9和好面，面团醒发两倍大，面团打到面有挤气泡的响声就差不多。

步骤2/9

60g一份 擀长

步骤3/9

卷起

步骤4/9

一分二

步骤5/9

粘蜂蜜芝麻

步骤6/9

底盘刷麦芽油

步骤7/9

醒发

步骤8/9

入炉

步骤9/9

和好面，面团醒发两倍大，然后分60g左右小面团、搓条、擀长、卷起、切2半，切口粘（芝麻+蜂蜜加拌匀），摆盘（底盘刷一层麦芽油），盖湿布醒发2倍大入炉! 180/250度(各烤箱温度不同随机应变了，我的就偏高，我底火用220)中间要调头，快好时翻底下看看，别糊了，估计十七八分钟出炉，翻盘出售！