家常零食之雪山鸡米花

步骤1/13

鸡腿肉整根去骨

步骤2/13

去骨的鸡腿肉切成块

步骤3/13

鸡肉块倒入适量料酒搅拌均匀

步骤4/13

然后倒入适量胡椒粉搅拌均匀

步骤5/13

再倒入适量的盐搅拌均匀

步骤6/13

倒入适量的蒜蓉辣酱搅拌均匀

步骤7/13

搅拌均匀后倒入适量白糖

步骤8/13

备好料：玉米淀粉，糯米粉和吉士粉搅拌均匀；鸡蛋液搅拌均匀；面包糠

步骤9/13

鸡肉块先沾满粉，再沾满鸡蛋液最后裹上面包糠即可

步骤10/13

热锅倒油，油7成热下鸡米花煎炸

步骤11/13

炸熟，当鸡米花全部浮起来的时候即可捞出

步骤12/13

在鸡米花上淋上番茄酱，甜辣酱等你爱吃的调味酱即可

步骤13/13

开吃