步骤1/3隔夜米饭适量,我自己用的是一小碗
步骤2/3将香肠切丁,和豌豆花生米一起洗好,开锅放油先抄花生米,再下豌豆和香肠,等到锅里的豌豆有崩出锅的状态时,放盐将其一起装盘备用。
步骤3/3锅里热油,放入米饭翻炒,等饭炒的比较干时,倒入之前炒好的什锦香肠,一起翻炒下,加入适量的盐,装盘散葱即可。
米饭不要太棉软,不然裹上蛋液一起下锅容易粘锅;加花生米的亲们一定要先炒花生米,因为不好熟;
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,
将一粒弄湿的红花生米和一粒浸泡过的红花生米分别放在一张白纸上用力摩擦,白纸虽然湿
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