冬日里暖心暖胃的滋补红枣糯米团

步骤1/6

先准备下材料做里边的红枣馅， 红枣蒸20分钟左右， 慢慢剥皮（对非常烦躁的过程，我边看视频边做的）

步骤2/6

枣泥剥好啦～我用搅拌器又打碎了下， 其实用勺子压下就好了，不行就用叉子！加了一点清水混合着玫瑰水末过枣泥一点点就好了，搅拌下加点蜂蜜。（根据自己喜好加蜂蜜）

步骤3/6

现在开始准备糯米皮，把糯米粉，红糖，椰汁放到碗里搅拌一直到没有颗粒（我偷懒了，差不多的时候过下筛子嘻嘻

步骤4/6蒸20分钟就好啦～

步骤5/6

自己炒点熟粉，其实用椰蓉啊什么都可以，随你啦～

步骤6/6

戴个手套把蒸好的糯米团搓成小球后压扁，把枣泥包进去。裹上熟粉，成型！（多裹点熟粉，不然你的手会沾上怎么都洗不掉的糯米团，别问我怎么知道的！）