奶油多可以說是港式下午茶最受歡迎之一 中間夾著黃油和煉乳 烘至脆脆的金黃色吐司 一口咬下去煉乳的香甜絕對讓人著迷!
另外還有奶醬多 奶醬多是在奶油多的基礎上 在中間多抹一層花生醬
這個奶油多我喜歡用平底鍋煎來吃 比用烤箱的效果更好 能達到外脆內軟的口感!如果用烤箱烤則整體偏脆
每塊吐司片均勻塗抹上厚厚一層黃油
其中2片吐司中間擠入煉乳
分別蓋上另外2片吐司
小火加熱平底鍋 放上吐司 將兩邊烘至金黃色
對角切半 趁熱食用
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