核桃油含有不饱和脂肪酸及锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。有防治动脉硬化,促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。经常食用核桃,既能强健身体,又能益智补脑,还能防病抗衰老。实在是大有裨益。
用黄豆、核桃,配以清热明目的枸杞制成枸杞核桃豆浆,每天早晚食用。对于从事脑力劳动,工作压力大的白领,学业繁忙,备考紧张的学子,是强身益智,恢复脑力的首选饮品。
核桃,黄豆提前一晚上浸泡
把浸泡好的核桃、黄豆、连同枸杞一起清洗干净,放入豆浆机内,并加入清水至最低水位线
选择五谷功能,启动豆浆机
不一会,一杯香浓的核桃枸杞豆浆就完成了,可以根据个人口味调入少许白糖更美味~
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