这个米糊主要原料是黑米、红小豆和牛奶,黑米,色泽黑亮,被誉为“黑珍珠”,有补血养气之功效,中医讲“黑气入肾经、黑色多补肾”,黑米与红豆等一些的粗粮一起食用,有乌发养颜之功效。奶香红豆黑米糊,做法简单,营养全面,是老少皆宜的易于消化的米糊,也是我家早餐桌上常见到的。
将各种粗粮称重;
提前将粗粮浸泡2个小时以上(我是头一天的晚上泡了,第二天早晨打的);
将泡好的粗粮放入豆浆机里,再加入200毫升的牛奶,再放入纯净水至水位线;
豆浆机接通电源,选择八宝米糊键,启动;
打好的米糊倒入碗内,加少许白糖味道更佳。
好喝的米糊
早餐必备
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