材料:红苋菜
千张(已切成条)、蒜末
将红苋菜洗净。
捞出待用。
将已切成条的千张下入沸水中焯一下,捞出。
烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。
接着,合入红苋菜翻炒翻炒。
然后,合入焯好的千张。
加少许盐。
加少许鸡精。
调味炒匀,即成。
出锅,装盘。
红苋菜叶里含有高浓度赖氨酸,可补充谷物氨基酸组成的缺陷,很适宜婴幼儿和青少年食用
,有木有小时候外婆喊你吃饭的感觉呀?每次去这里吃饭,必点的菜就是外婆红烧肉,千张
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