切几片姜,葱(忘记拍图了)备用
猪肉加味达美、盐腌制片刻
黄瓜切片备用
热锅下油,然后把肉肉放入锅中,翻炒几下,加入姜片,葱头,翻炒,再加一小勺辣酱。
倒入黄瓜片,翻炒,然后放盐。翻炒几下,一会儿就可以出锅了。
很简单的一道菜。
猪肉要斜切,猪肉的肉质比较细、筋少,如横切,炒熟后变得凌乱散碎,如斜切,即可使其
一个人吃晚饭小孤单,不过,最郁闷的不是吃而是做。做多了浪费,菜式复杂了又嫌麻烦,
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