对于冰激凌总是欲罢不能,自己动手,口味丰富
纯牛奶和冰激凌粉,用电动打蛋器搅拌均匀,放入冰箱每隔2个小时拿出再搅拌一次,如此两次,再冻上2小时就可以吃啦
牛奶含糖量低,有大量的水分,丰富的微量元素、蛋白质和维生素、适量的脂肪,每100
煮沸试验法取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中),置沸水中5分钟观察,如有凝
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