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大救驾是腾冲的著名小吃,传说明末永历帝朱由榔被吴三桂追赶后逃到腾冲,又饥又累,村民奉上当地的美味食品炒饵块,永历帝吃后赞口不绝,称之救了联的大驾!“大救驾”便由此而得名。

心自由飞
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

饵块 300左右克、 鸡蛋 一到两个、 酱油 适量、 鲜肉,五花肉,火腿都可以 100左右克、 糟辣椒 看个人口味、 白菜 100克、 番茄 50克、 少量

大救驾的做法步骤

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