爆浆鸡排

步骤1/13

准备好制作爆浆鸡排的材料。

步骤2/13

准备面包糠。将面包切成厚度基本一致的薄片。

步骤3/13

然后将一片面包切成小方块，准备烘烤。

步骤4/13

小面包块放在架子上之后，在150度的烤箱内烘烤10分钟。

步骤5/13

取出烤好的面包片，然后在碗中碾碎成末，留着后面备用。

步骤6/13

腌制鸡排。一块鸡胸肉切开，然后用刀剁软，放料酒、生抽、盐、黑胡椒，均匀腌制一会儿。

步骤7/13

两片芝士放在上面，然后对着合住。

步骤8/13

鸡排均匀裹上淀粉。

步骤9/13

裹好面粉的鸡排再均匀裹是裹上蛋液。

步骤10/13

均匀裹上面包糠。

步骤11/13

开炸了！注意掌握火候~

步骤12/13

然后要捞出，再复炸一次~

步骤13/13

开吃咯！！