这道椰奶小方是我见过的最随便的甜品。每种配料的数量不需要很准确,都可以按照自己的性子来,甚至可以把椰浆一起换了,只要你开心就好。(当然,如果你把吉利丁换掉的话,我保证你不会成功的!)
椰香味配上清清凉凉的顺滑口感,很招小孩子们的喜欢,一般家里有小朋友的都可以尝试一下,出游时,带上这道清凉油不易融化的甜点吧,一定不会让你失望的哦~
把椰奶倒入奶锅中
加入20g奶粉
加糖拌匀
用冷水泡吉利丁片,拧干,放入电磁炉中火加热,直至吉利丁片融化.
再加入淡奶油
最后放入模具中,冷冻成形
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有