花篮裱花蛋糕

步骤1/17

将蛋糕横切成两片

步骤2/17

淡奶油预先放入冰箱冷藏12小时后拿出，倒入一个无油无水的干净容器里，加入细砂糖打发

步骤3/17

打发至硬性发泡状态

步骤4/17

把一片蛋糕放蛋糕垫上，然后抹上一层奶油

步骤5/17

均匀地铺上一层黄桃粒

步骤6/17

再抹上一层奶油，再压上一片蛋糕片

步骤7/17

把表面和四周全都抹上奶油抹平

步骤8/17

取部分奶油，放上一滴紫色素调匀，装入装有扁锯齿裱花嘴的裱花袋里

步骤9/17

从边缘开始，先挤一根长条，再来几根横条

步骤10/17

再来一根长条几根横条，横条和前面留空处接缝接好

步骤11/17

一直编一直编

步骤12/17

编满半边蛋糕

步骤13/17

再用小号菊米嘴挤出s型的边

步骤14/17

取少量奶油加各色色素，挤出一些小花，还可以用小银珠装饰

步骤15/17

在边圈也挤上小花

步骤16/17

花蓝裱花蛋糕就做好了！~

步骤17/17

分享美丽下午茶