过年一定都会吃的很油腻,那缓解油腻这道冰糖山楂最好啦,哈哈哈
首先清洗山楂,然后把山楂里面的核去掉,放到盘中备用
在锅中倒入水,把准备好的山楂放入水中
加入适量冰糖,然后开火熬制
然后熬制二十分钟,就可以出锅啦
去山楂核可以用喝酸奶的吸管,很方便的
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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