第一次尝试做这个菜也是我在大厨艺的第一个菜谱,怀着一份对美食的热爱,生活因为美食让我觉得更有意义。
因为是第一次做,卖相不是很好,可是味道还是很正的哦。
今后的日子希望与各位热爱美食的达人共同进步共同创造美食幸福。
海虾,去壳,虾线剔除,用食盐黑胡椒粉研制十分钟
将腌制好的虾沾满玉米淀粉
将虾沾满蛋液,再裹一层淀粉,再沾满蛋液最后再裹上面包糠。
将花生油热到五成熟,放入虾球。最后装盘。ps:上面是我点缀的香菜叶(有点难看哈)。
咬一口,黑胡椒与芝士奶香的搭配以及海虾的鲜味,简直太好吃啦。
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