做个无添加的草莓果酱,丰富早餐
草莓洗干净,用盐水泡10分钟,之后水倒干净,上面洒白糖,杀水
出水后,准备锅子,小火煮,不加水哦,
水一点一点多了起来
越煮越多,一直用小火
快要淹没草莓了
冒泡了加冰糖,根据自己口味决定加多少
开始变稠,颜色变深,要用筷子搅拌了,以免粘锅
成品了,关火,凉了称出来,放在干净的瓶子或者保鲜盒里,放冰箱冷藏,由于无添加,最好在一周内吃完
有些果酱产品很聪明,用不同水果混合制成果酱,可以弥补单一水果的不足,比如果胶太少
鲜虾和西兰花可以一起吃,一起吃可补脾和胃。鲜虾和西兰花这两个食物之间没有相克元素
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