红糖年糕

步骤1/10

所需材料

步骤2/10

先将叶片剪下去掉中间硬梗

步骤3/10

取一个12寸蒸笼，将叶子一片叠着另外半片铺满蒸笼

步骤4/10

红糖加少量水放锅中煮至融化

步骤5/10

将煮好的红糖倒入混合好的粉类中，搅拌均匀再加入水揉成团

步骤6/10

将揉好的面团放入蒸笼中

步骤7/10

用手掌轻轻拍平

步骤8/10

点缀上花生和红枣

步骤9/10

将高出蒸笼的叶子剪掉，放入已烧开水的蒸锅中大火蒸2小时

步骤10/10

成品