炒疙瘩

步骤1/6

上次发菜谱，做的白面馒头，紫薯馒头，发面没发起来。有些硬，切丁，备用。

步骤2/6

鸡蛋三个，打成鸡蛋液，备用。

步骤3/6

黄瓜切丁备用

步骤4/6

洋葱切丁备用

步骤5/6

放油，葱炝锅，放白面、紫薯疙瘩丁，翻炒片刻，放洋葱丁，把摊好的鸡蛋放入，放盐和六味鲜，继续翻炒，最后放黄瓜丁（黄瓜丁可切丁后提前放盐腌制好）。翻炒片刻，准备出锅啦

步骤6/6

完成，开始品尝吧