一直吃买的阿胶膏,这次自己试着做了。哇,没想象的那么难。而且更漂亮。
阿胶,泡黄酒里。四天。记得一定每天动动,我没动,有点黏底
四天后,准备好其他材料。黑芝麻和核桃炒熟。几分钟就好了。
提前准备好装阿胶的工具。记得一定地下铺好保鲜膜。
阿胶加冰糖,开始熬制
开锅小火熬,记得不听用筷子搅动。
大约半个小时,阿胶都融化粘稠了。加入核桃,红枣,黑芝麻,伴均。
表面撒上玫瑰花瓣
冰箱里冷冻一天。
一天后拿出来,切条。
近照
记得一天只能吃一块哦。
1一定泡的时候每天搅动下。否则会黏底
2.装的时候一定铺好保鲜膜
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