蒸白蒿

这两天正是白蒿的季节
老妈尝说：三月的蒿，四月的草。这个要吃的话就这么短短的半个月
清明将至老爸山上拔了一下，又买了一些凑够了一斤蒸了一些，陕西人管这个叫麦饭
可以使芹菜，菠菜，荠菜，枸絮等各种应季蔬菜
好久没发日志了，看到这个老妈说要蒸一点，想想白蒿一年就这么一季，必须不能错过
而且吃这个很有养生功效的

先来介绍下白蒿：菊科植物大籽蒿的全草，主治肿热咳嗽；咽喉肿痛；湿热黄疸；热痢；淋病；风湿痹痛；吐血；咯血；外伤出血；疥瘌恶疮。
据说是清肝明目的佳品

帅帅小厨
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