自己平时很喜欢吃蛋挞，去外面买要四块钱一个，自己做的蛋挞一个才不到一块呢！还可以自己DIY哦，想吃什么口味都可以做啦！
准备好蛋挞皮和蛋挞液。蛋挞皮完全解冻至完全软化；蛋挞液解冻至液态，用量视蛋挞皮大小而定。
将蛋挞液倒入蛋挞皮八分满即可。
烤箱预热五分钟；上下管加热，上管200摄氏度，下管210摄氏度。将蛋挞放入中间层，烤25到30分钟，尽量用网盘哦。
（因烤箱不同，温度也会有差异，所以数据只供参考，尝试几次就会找到合适的温度与时间）
蛋挞表面出现焦糖色差不多就可以出炉了，大概25-30分钟。做好后要晾凉一点再吃，不然会烫哦！（静姐姐可是有亲身体验的
做好的蛋挞外酥里嫩，非常好吃哦！
1.蛋挞皮一定要完全软化再用，不然烤出来的蛋挞底下会很软。
2.烤箱温度与烤的时间要根据自己的烤箱而定，因烤箱不同，温度也会有差异，所以我的数据只供参考，尝试几次就会找到合适的温度与时间
3.蛋挞可以根据自己喜好添加果酱、馅料
这个菜谱主要是为了简单方便，用的都是半成品材料，以后还会出蛋挞皮和蛋挞液的做法哦～
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
