在外面吃了这蕨根粉感觉很开胃，可是在外面毕竟有些不淑女+_+，就去超市买了些蕨根粉自己动手做啦
步骤1/6蕨根粉头天晚上凉水泡软，或者温水煮开，再用冷水泡下，比较有嚼劲
步骤2/6蕨根粉淋干放盘
步骤3/6青红辣椒切丁，蒜拍成末 放到小碗里
步骤4/6加酱油，醋，白糖，盐，鸡精，少许清水辣椒油调味
步骤5/6小碗里的汁浇到蕨根粉上
锅里放油烧热，放入干辣椒段。 一起浇到蕨根粉上就好了
最后烧油时不要太多，不然很腻的。 青红辣椒也可以用彩椒等代替，只是为了配色
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