芝麻酥片

步骤1/7

准备所有材料
1.?黄油提前温室软化?
2.将糖粉倒入软化的黄油里用电动搅拌器打致微发。

步骤2/7

分两次加入蛋白液充分搅拌均匀。

步骤3/7

在蛋油糊中加入过筛的高筋面粉和牛奶。

步骤4/7

将蛋面糊充分地搅拌均匀。

步骤5/7

将蛋面糊装入挤花袋中，挤在烤盘中，使其呈扁圆球状。

步骤6/7

在饼坯的中间撒一点黑芝麻。

步骤7/7

预热烤箱180度，160度放中层上下火烤18分钟，烤至颜色为中间白，周边金黄色即可。