黎麦海鸭蛋焗饭

步骤1/12

全部食材合照，切丁备用

步骤2/12

锅热倒少量亚麻籽油，翻炒培根，接着放洋葱，香菇翻炒出香味。

步骤3/12

继续放胡萝卜丁，青豆翻炒至半熟放适量黑胡椒(我和儿子都喜欢黑胡椒的味道)，起锅将青红椒倒入搅拌均匀。放置备用

步骤4/12

海鸭蛋切碎拌入提前蒸好的黎麦二米饭中拌匀。

步骤5/12

将拌好的二米饭平铺入烤盘。

步骤6/12

再铺上刚才炒好的杂蔬。

步骤7/12

最后铺厚厚一层马苏里拉，儿子喜欢芝士，所以我做两盘都放很厚的芝士在里面。

步骤8/12

放入烤箱中层，180度，15分钟，表面微黄即可，这样烤出来的芝士拉丝很棒。

步骤9/12

成品图，儿子10岁吃了慢慢一盘。

步骤10/12

还喝了一碗银耳莲子羹。很搭

步骤11/12

再晒一张

步骤12/12

拉丝很棒有木有！？呵呵