一道超简单的清甜水果羹
菠萝用的罐头也可以用鲜的。
半罐菠萝切丁,罐里的菠萝糖水倒出一起放锅里。
苹果一个切丁备用
锅加水置于灶上烧开
鸡蛋一个
打散备用
白糖适量
淀粉加水拌匀备用
水烧开后放入菠萝丁苹果丁开锅后打入蛋花,最后打入淀粉即可
清甜可口
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
淀粉的种类勾芡用的淀粉,又叫做团粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用
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