培根蔬菜卷

食材洗净切丝，焯水，半成熟，鸡蛋干可以生吃的，没焯水。

培根从中间切开成两份，放上切好丝的蔬菜，卷起用香葱系好，也可用牙签固定，这次用了之前剩下的芹菜梗系的。

放入盘中，吃的时候平底锅，中小火煎至两面金黄即可，也可直接上锅蒸。

完成。