瑰蜜八宝饭

步骤1/8

食材

步骤2/8

将糯米、莲子洗净，用水浸泡4小时。将葡萄干、枸杞洗净，用水浸泡半小时。玫瑰花茶用开水冲泡半小时。

步骤3/8

将浸泡玫瑰花茶的水倒入糯米中，玫瑰花、莲子摆在上面，放入锅中蒸30分钟。将花生、核桃仁用油炒熟

步骤4/8

把蒸好糯米饭放入冰糖，冰糖尽量要压碎，然后翻拌均匀

步骤5/8

大枣洗净，切成瓣，做成玫瑰花造型摆在蛋挞盒中。

步骤6/8

拿一个大碗，碗底图上一层色拉油，将做好的玫瑰花、莲子、蜜枣、核桃仁、花生、枸杞、葡萄干、摆到碗底中。盛入一半糯米饭，压实。

步骤7/8

然后再放上一层红豆沙，铺平后，撒上葵花籽仁、核桃仁。将剩下的糯米饭放在上面用勺子压实。

步骤8/8

入锅蒸20分钟，倒扣出来，大功告成。