南瓜切块蒸熟,晾干水分,用料理机搅成糊状,添加适量糖(根据个人口味添加),加入和南瓜差不多量的糯米粉,揉成面团。
红豆在锅中煮至软烂,煮的时候添加适量冰糖。
将南瓜分成一个个小面团,面团里包进红豆,揉圆,在白芝麻里滚一圈放在盘子中(可以沾点食用油方便粘芝麻),大小根据自己喜好。
下锅油炸,
黑芝麻汤圆可以说是最受大家欢迎的一种汤圆种类,它主要是具有保湿的功效,能够使皮肤
姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠
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