清热解毒,增强肠胃蠕动
把绿豆洗净后放入锅里。放入适量的水。先熬至绿豆开花,南瓜瓜瓤掏干净,去皮洗净切块后和冰糖一起放入锅里熬煮。
如果不喜欢吃甜的可以换成盐,如果想吃没熬烂的南瓜可以适当减少熬煮时间,南瓜块适当的大一点,熬煮至绿豆和南瓜熟透即可。想喝熬浓稠的南瓜绿豆汤,可以把南瓜块切小一点,增加熬煮时间。
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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