中式汉堡也很好吃,不妨试试吧
用温水两碗,放入适量酵母,活成面团开始发酵,发酵成两倍大即可,开始揉面分成四等份
擀成圆饼
沾少许水沾点黑芝麻
电饼铛放少许油开始煎鸡蛋,两面撒些盐直至金黄色
电饼铛放少许油开始烙饼,两面金黄色即可
将饼切开分别放生菜,鸡蛋,火腿就哦了,好好吃哦
少油少盐吃起来健康,要用发面做饼哦!
美国、日本及欧洲一些国家在普通的粮食制品如面包、蛋糕、饼干和烤饼中掺入5%左右的
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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