羊肉汤泡馍

步骤1/15

羊排在锅里焯水，烧3--4分钟，把水倒掉

步骤2/15

把羊排洗干净，倒水烧开

步骤3/15

放葱姜，豆腐继续烧20分钟，汤变色关小火闷2小时

步骤4/15

小火闷

步骤5/15

大白菜、香菜、粉条备用

步骤6/15

香菜切碎，大白菜切片

步骤7/15

羊排熟了放大白菜烧开

步骤8/15

下粉条，放盐继续炖5分钟粉条熟了就好了，撒点香菜，辣椒油

步骤9/15

豆浆过滤

步骤10/15

豆腐渣备用

步骤11/15

放面粉和豆腐渣揉成团

步骤12/15

揉好的面团

步骤13/15

擀成薄饼

步骤14/15

在电饼铛里干烙，没有电饼铛的可以在平锅里烙，两边焦黄即可

步骤15/15

把饼撕成小片，羊肉汤倒入，开吃了。