黑巧克力最适合做热可可了。巧克力片成小块，加一罐牛奶，煮一煮，搅一搅，就是一杯香浓的热巧克力，寒冬腊月里来一杯，瞬间幸福感爆棚！
巧克力片改成小块；
隔水加热，轻搅至完全融化；
混合牛奶、鲜奶油成奶液，小火煮沸；
巧克力中分次加入部分奶液（每次加入后，充分搅匀）；与剩余奶液混合，搅拌；
加热至适口温度即可；
可搭配可可粉、巧克力屑。
因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收
可可粉中含有维生素b2，及钾、镁、钙、铁等元素，能有较促进肌肉和身体的反射系统，
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