先把肉块用水煮熟。
熟肉切片,薄厚根据自己喜好。
在锅中加入适量油,加热 放姜丝
加入肉片翻炒,可以煸干一点,放入少量鲜酱油,增色调鲜。
加入辣白菜继续翻炒,大火翻炒1分钟左右。
味道棒棒哒!
五花肉可以根据自己口味选择肥瘦。如果有辣白菜汁会更好。
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有