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蒜香锡纸金针菇

烧烤的时候最爱吃这口，自家考完，满屋蒜香，棒棒哒。

馋嘴小媳妇儿
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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蒜香锡纸金针菇热量：932 千卡

脂肪：160.18克
蛋白质：39.41克
碳水化合物：169.94克

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食材主料/辅料

金针菇 200克、蚝油一大勺、烧烤料一大勺、生抽适量、香菜适量、白糖两小勺、芝麻适量、香油一小勺、大蒜 5-6瓣

蒜香锡纸金针菇的做法步骤

步骤1/5

用两层锡纸，下层包在烤盘外面，上层向上叠成盒子状。
步骤2/5

金针菇洗净沥干水，平铺码在锡纸盒上。
步骤3/5

蒜捣出蒜汁，香菜切沫，所有调料一起放在碗里，调匀。
步骤4/5

均匀的把调料汁浇在金针菇上。
步骤5/5

烤箱200度，10左右即可。

小窍门

1.蒜最好捣烂，捣出蒜汁味道更香。
2.金针菇洗净要沥干水，烤制过程中会出水。

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