鸡肉过水 凉水下锅放料酒 煮开
捞出
锅里放油 葱花 姜片 花椒面 一点辣椒面 放鸡肉翻炒
加料酒 糖 盐 味精土豆炖熟小火 中间可以根据情况加热水(炖的时间较长)
出锅……
鸡胸肉的肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,是一种蛋白质含量较高,但脂肪又低的食材
平时大家喜欢用鸡肉来做各式各样的菜,营养又美味。虽然鸡腿肉相对鸡胸肉更为鲜嫩,
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