女儿爱吃蛋卷，一直都想给她做，苦于没有方子，后来在网上搜了一下，改良后分享给大家。
步骤1/3鸡蛋加糖、盐搅拌至融化，加油搅拌均匀
步骤2/3筛入低粉、芝麻搅拌均匀，静置10分钟
步骤3/3蛋卷机预热2分钟，舀一勺面糊放入机器中间合上盖子待水汽蒸发后打开盖子，用两根筷子卷成筒状抽出一根筷子整形，放凉装盒密封
菌盖圆形至近圆形，有时不规则形，宽3—10(—1cm盖面具不明显的皮壳，淡褐色、
乌芝菌盖直径2—15cm，厚5—10mm，表面青褐色、深棕灰色或灰黑色，具细微绒
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