加入米饭煎的饼口感更软糯
头天的剩饭捏散
加入生抽老抽胡椒粉腌制
加入鸡蛋调匀
加入面粉、清水
顺一个方向搅打上劲
锅放入少许油,舀入一团稠面糊,压平
一面成形后翻面,同时用锅铲再次压平使饼更薄
两面煎黄即可
与肉食同煮的时间不宜太长,因为黑胡椒中含胡椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油,火候
胡椒粉的功效与作用胡椒味辛、性热,入胃、大肠经;有温中下气,消痰解毒的功效;主治
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