步骤1/10材料:腌好的黑胡椒牛排1块,意大利面条100克,西兰花、胡萝卜适量,黑椒调料1调羹、番茄沙司1调羹,色拉油适量。
胡萝卜洗净去薄皮切片,西兰花摘几朵洗净。
步骤3/10烧开一锅水,先下入胡萝卜西兰花淖熟捞出备用,另准备一锅开水。
步骤4/10再下入面条,开锅后马上捞出面条。
步骤5/10捞出的面条迅速放入另一锅开水中煮熟。
步骤6/10另备一碗温水加入一叉匙色拉油,放入面条过一遍水捞出沥净水分。
步骤7/10锅预热加入少量色拉油和花生米大小的黄油。
步骤8/10放入牛排。
煎至7分熟8分熟随您喜欢。
步骤10/10牛排、意面也盛入盘中,放上西兰花和胡萝卜片,一叉匙番茄沙司一叉匙黑胡椒酱一起放入调料碟调拌均匀,一起上桌。
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