猪肉切片过水,捞出备用。
剥好生蒜待用。生蒜瓣太大可以切小一点儿。
韩式辣椒酱适量。
生菜洗净备用。
猪肉下不粘锅烤熟。
蘸上韩式烤肉酱。如果觉得一片一片烤太慢,可以像炒菜一样把酱和肉直接加在一起烤熟拌匀。
烤肉加上酱和生蒜,包在生菜里,大功告成!可以开吃啦!
猪肉可以按自己的喜好切成各种形状^_^如果不习惯大块肉,可以把肉片改刀成肉条,这样也可以熟得更快。
猪肉最好先过一次水,这样可以去油去血水。
所有的材料都可以在超市里买到,韩式酱有很多种,买自己喜欢的味道就可以了。
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